自"八項(xiàng)規(guī)定"和"六項(xiàng)禁令"出臺(tái)后,高端酒店受影響明顯,中檔酒店則迎來(lái)發(fā)展契機(jī)。邁點(diǎn)旅行研究院發(fā)布的《2013年度中國(guó)酒店業(yè)品牌發(fā)展報(bào)告》分析,五星級(jí)酒店、四星級(jí)酒店的業(yè)績(jī)不甚理想,意味著相當(dāng)一部分高端客戶正在流入其他檔次的酒店市場(chǎng),而此時(shí),性?xún)r(jià)比較高的中檔酒店就凸顯了優(yōu)勢(shì)。中國(guó)旅行飯店業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示,2013年上半年,中國(guó)五星級(jí)酒店客房收入同比下降最大,達(dá)到11%,四星級(jí)酒店同比降幅為6%。
中檔酒店的爆發(fā)必將直接影響廚房設(shè)備行業(yè),刺激該行業(yè)的發(fā)展,也為這些廚房設(shè)備類(lèi)企業(yè)指出了2014年主攻的目標(biāo)所在。機(jī)遇擺在大家面前,接下來(lái)就看那些企業(yè)能夠抓住它,迅速調(diào)整企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,跟上政策的變動(dòng),誰(shuí)堅(jiān)持到最后誰(shuí)就是最后的贏家。伴隨機(jī)遇出現(xiàn)的將是廚房設(shè)備行業(yè)愈加激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,是對(duì)廚房設(shè)備行業(yè)諸多企業(yè)的一個(gè)大考驗(yàn)!
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沈陽(yáng)廚房設(shè)備