【東方和利明星客戶(hù)】旺仔科普世界最大帝王蟹
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迄今人們捕獲最大個(gè)頭的帝王蟹來(lái)自北太平洋,重量約33磅(約30斤),相當(dāng)于75盒旺旺香蕉牛奶?。?!這樣一只大螃蟹足以讓一個(gè)三口之家吃上一個(gè)星期!
帝王蟹又名石蟹或巖蟹,即石蟹科的甲殼類(lèi),不是真正的螃蟹,它們主要分布在寒冷的海域。因其體型巨大而得名,素有"蟹中之王"的美譽(yù)。
真正的螃蟹有四對(duì)腳加上一對(duì)蟹鉗子,腳關(guān)節(jié)的連結(jié)處是往前曲; 帝王蟹則只有三對(duì)腳加上一對(duì)蟹鉗(較大的蟹鉗稱(chēng)為" killer",較小的是稱(chēng)為"feeder"),它們的腳是向后彎。
很多人分不清帝王蟹和皇帝蟹。其實(shí)帝王蟹一般指堪察加擬石蟹,不是真正的螃蟹,屬于十足目歪尾亞目石蟹科。而皇帝蟹指巨大擬濱蟹,產(chǎn)于澳洲,屬于十足目短尾亞目扇蟹科,兩者不可混淆。
秋季是吃蟹的最佳季節(jié),旺粉們喜歡吃雄蟹還是雌蟹?