切片機
功能介紹:
該設備結構緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生,切肉效果均勻并可自動成卷狀,采用帶有獨有自動潤滑裝置的進口刀片及皮帶,功率強大,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。
使用及維護:
在操作的過程中保證儀器每一個部件鎖緊,不要有松動。如果有松動,不僅不能切出滿意的切片,同時也對儀器損傷很大;保證切片的一定角度。在調(diào)好該切片機的角度后,盡量不要隨意調(diào)動角度,否則難以切出理想切片或出現(xiàn)跳片現(xiàn)象。盡量少移動刀架和刀架上的部件。因為它們都是經(jīng)過固定卡丁固定在一起的,如果經(jīng)常移動會造成卡丁和卡槽之間磨損,容易松動或卡不牢,給切片造成困難。保持切片機的清潔。在每次用完后,徹底清掃切片機上的蠟片及蠟屑,然后用機油擦拭表面,以免交叉污染和影響刀架的壽命。保證室內(nèi)環(huán)境的干燥及清潔,如果空氣比較潮濕,儀器就容易生銹、生成氧化膜等現(xiàn)象。
友情提示:
商用廚房工程是一項專業(yè)的系統(tǒng)性工程,不同于單件設備采購,我們建議客戶與我們先溝通(工程銷售電話:024-31803460 18909881939),在了解您的實際需求后我們的專業(yè)設計師會為您量身定制解決方案,以便讓您的采購計劃順利實施。
東方和利目前只提供廚房設備整體工程服務,為酒店、食堂、餐廳等客戶提供商用廚房廚具/炊具整體解決方案,暫時無法服務零售用戶,敬請諒解。
售后服務保障:
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