功能介紹：
　　電餅鐺可以靈活進行烤、烙、煎等，如烙餅（公婆餅，醬香餅，掉渣餅，蔥油餅，雞蛋餅，餡餅、玉米餅、發(fā)面餅 煎餃，燒賣等各類餅式）、煎烤（鍋貼、水煎包、煎魚、煎蛋、烤肉串、油悶大蝦等）及炒花生米等?？梢宰鰺?，鐵板燒，煎魚！烤雞翅，但是烤雞翅要注意入味，最好是翅中，雞翅要劃刀，方便熟。肉類要注意刀功不可切太厚。煎魚要記得掛面或蛋。
　　使用及維護：
　　第一次使用，先用濕布將發(fā)熱盤擦拭干凈，上下發(fā)熱盤擦上少量食用油。插上電源插頭，打開電源開關(guān)，加熱指示燈亮時，電餅鐺開始預(yù)熱過程完成，產(chǎn)品才能進行正常工作，電餅烤制過程中間斷加熱，以維持恒定溫度，因此加熱指示燈與食物是否熟沒有直接關(guān)系。產(chǎn)品工作過程中，嚴禁用手觸摸發(fā)熱盤及產(chǎn)品表面，以免燙傷。產(chǎn)品為懸浮式設(shè)計，電餅鐺高度因食物厚度而自動調(diào)節(jié)。放入將要烤制的食品后蓋好蓋，參照食物加工表時，也可憑經(jīng)驗掌握，一般當電餅鐺四周熱氣變小時表明食物已熟。食品加工表只供參考。它與電壓、氣溫及食物的用料、軟硬、大小等有關(guān)，可根據(jù)食品合理調(diào)整。使用完畢，斷電后稍等幾分鐘，用濕沫布擦拭即可。但長期存放時應(yīng)使用清潔劑進行清洗。

　　友情提示：
　　商用廚房工程是一項專業(yè)的系統(tǒng)性工程，不同于單件設(shè)備采購，我們建議客戶與我們先溝通（工程銷售電話：024-31803460 18909881939），在了解您的實際需求后我們的專業(yè)設(shè)計師會為您量身定制解決方案，以便讓您的采購計劃順利實施。
　　東方和利目前只提供廚房設(shè)備整體工程服務(wù)，為酒店、食堂、餐廳等客戶提供商用廚房廚具/炊具整體解決方案，暫時無法服務(wù)零售用戶，敬請諒解。
　　售后服務(wù)保障：
　　●完善的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，專業(yè)的服務(wù)人員。
　　●對工程項目提供一年免費質(zhì)保，終身維護，徹底免除客戶的后顧之憂。
　　●售后服務(wù)電話400 0688 024，隨時為您服務(wù)。
　　●定期巡視維護。
　　●齊全快速的零配件供應(yīng)。
　　●對客戶進行系統(tǒng)的技術(shù)培訓(xùn)。