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廚房知識
這些神器廚具,你都知道他們的用途嗎?
2016-06-28
這些前所未見的廚具神器,大大的方便了我們的生活,你知道他們的用途嗎?沈陽東方和利廚業(yè)帶你漲知識!
廚房設(shè)備之不銹鋼廚房設(shè)備需要保養(yǎng)的幾方面
2015-12-17
廚房設(shè)備包括很多,而在廚房設(shè)備中最難堅持的是不銹鋼廚房設(shè)備了,為什么這么說呢?
如何清潔廚房設(shè)備電烤箱
2015-12-15
電烤箱是大功率用電的廚具設(shè)備,在做清潔是一定要格外小心,防止漏電損壞元器件甚至產(chǎn)生安全隱患。
不銹鋼廚房設(shè)備的正確認(rèn)識和使用
2015-12-15
不銹鋼廚房設(shè)備指耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質(zhì)和酸、堿、鹽等化學(xué)浸蝕性介質(zhì)腐蝕的鋼,它是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素而制成的。
廚房設(shè)備電烤箱使用注意事項
2015-12-10
廚房設(shè)備電烤箱使用注意事項1、請使用專業(yè)的耐高溫的器皿,不能隨便使用普通的玻璃或陶瓷的盤子或蓋子。
商用廚房設(shè)備和面機的維護保養(yǎng)知識
2015-12-10
和面機是面食加工的主要廚房設(shè)備,根據(jù)用戶加工工藝要求(有時加食油、食糖、及其他食物和食物添加劑)混合制成面團
廚房設(shè)備預(yù)防清除細菌法
2015-11-23
1.筷筒和刀架要透氣筷子和口腔的接觸最直接、最頻繁,存放時要保證通風(fēng)干燥,而有些人把筷子洗完后放在櫥柜里
商用廚房設(shè)備爐具損壞故障原因分析
2015-11-23
商用廚房設(shè)備的爐圈一般是生鐵的,具有高溫、耐燒的特點,其實如果做飯時火力的炙燒對于爐圈來說是一般不會出現(xiàn)質(zhì)量問題。
不銹鋼廚房設(shè)備的正確使用方法
2015-11-10
市場上合格的不銹鋼廚房設(shè)備固然在質(zhì)量上又保障,又衛(wèi)生安全,被普遍使用;但不當(dāng)?shù)氖褂梅椒赡軙:Φ轿覀兊慕】岛蛷N具的使用壽命
廚房設(shè)備保養(yǎng)維護的標(biāo)準(zhǔn)和內(nèi)容
2015-11-10
廚房設(shè)備的各個零部件必須達到規(guī)定的性能指標(biāo),轉(zhuǎn)動部件運轉(zhuǎn)正常,性能良好這此中缺一不可
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